经过朋友多番的建议,决定抛弃近来马六甲迅速走红的美食 - 娘惹餐,决定尝试她多番推荐的西餐 - Wok & Pan.
Wok & Pan 位于Plaza Mahkota. 详细地址是:No. 22 G, Jalan PM4, Plaza Mahkota, 75000 Melaka.
哦!看清楚招牌原来是中西餐厅 (East meet West Cuisine)。
我与友人在星期日的傍晚5时30分到餐厅门口,发现我们来早了,还没开始营业,但是可以听见餐厅内传来了师傅煮食的声音。没办法,我们太紧张了,所以就到附近逛逛,消磨时间。
当我们再度回到餐厅是已经6时5分了,当时只有2台的客人。坐下后,我们点了以下的美食: 蘑菇汤、羊排和汉堡。普通的西餐!
接下来的10分钟内,餐厅的座位迅速被占领了,还好我有紧记朋友的千吩咐,万叮咛‘你一定要6点就到餐厅,不然就没有位子了!迟到吃自己!’,否则就后悔了!
这样急速的座位填补法,让我满心期待等一会的美食!
在等待美食的当儿,就先介绍餐厅的摆设和装潢。
环视四周后,重要的部分终于开始了!首先出场的是蘑菇汤!
浓浓的蘑菇汤加上Rosemary独特的香味,还有烤得脆脆的面包!配合着吃,是一道yumyum的开胃汤!
蘑菇汤的爱人是蒜茸面包!! 看看!!我的口水都快流下来了!
还有还有,如果你是蒜茸面包的粉丝,记得要点西餐!因为招待员说:“西餐有附送Garlic Bread!汉堡没有!”哈哈,太好了!因为我的主餐是羊排,所以有附送!可怜友人只可以眼睁睁看我把香香的面包,装进我的胃里!
但是好心善良的我,还是把1块面包给了坐在我对面,流了满地口水的友人分享,看着他满眶的泪水,就知道这面包有多还吃、有多香、多引诱人!
刚把蘑菇汤和面包解决掉,这时听见厨房响起了‘叮叮’两声!出菜了!
首先出场的是Rosemary羊排!我的最爱!
看看!油亮亮的羊排!加上Rosemary,真的是美味!重点一提的是这羊排没有羊骚味!肉质多汁而且滑嫩!另外还带有适量的脂肪,使得羊排更香气.. yum yum...
就在我吃得不亦乐乎的时候,厨房传来了第二次的‘叮叮’!友人的汉堡来了!
看着友人从原本即期待和兴奋的表情,转眼变成目瞪口呆!应该是对他点的汉堡失望了吧!? 哈哈.. 我心里暗自偷笑..
但是当汉堡送到我面前时,我的表情瞬间僵硬,口里只说了‘好大啊!’.. 现在我了解友人瞬间的情绪变化的来由了!
无法想象这汉堡有多大?没关系,请看下面的比较!
有可乐瓶那么高!! 而且已经用叉子在面包上压过了,确定不是面包的蓬松所叠成的高度!太震撼了!
汉堡的结构组织是:
2片涂上牛油的面包然后经过炭烤的处理 + 猪肉和牛肉碎挤压而成结实的肉饼 + 炭烤过的大葱 + 新鲜的生菜
另外再有边食生菜+大葱+番茄,salad和炸薯条!
这份汉堡餐根本就是两个人的食量!
另外的小插曲是,当汉堡大餐送到我们桌子的时候,隔壁桌的uncle说:“为什么他们的汉堡那么大?我的那么小的?”.. 哈哈,这只可以说,我们很幸运啦!
不是老板偏心哦,是这份餐的分量本来就是那么的壮观!
这一次的西餐美食加上2罐可乐,付费不超过RM40!!那么大份的汉堡只需付RM10.90!!?你相信吗?
寻找美食是一种享受,希望你会喜欢!yum yum~~
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